Fourniture de produits diététiques
Du
01/10/2025
Au
30/09/2029
Accès direct
Le Resah vous propose une offre nationale avec un large choix de produits diététiques, accessible à tous types d’établissements. Il s’agit du renouvellement des marchés 2021-055, 2021-074 et 2024-R067. L’offre est complétée par un marché spécifique pour le secteur médico-social, portée par un seul titulaire, Nutrisens, pour simplifier l’exécution.
Vous êtes déjà adhérent du Resah et souhaitez bénéficier de l'offre :
- Connectez-vous
- Téléchargez et complétez le dossier d'adhésion (CSAC) dans la rubrique documents disponibles en bas de page
- Déposez vos documents dans l'espace de dépôt des conventions - CSAC
Produit(s) et/ou prestation(s)
N° marché
2025-002
Famille(s)
Hôtellerie et restauration
Centrale d'Achat
Intermédiaire
Description de l'offre
Produits diététiques
- Lot n°1 : Boisson HPHC sucrée au goût fruité - Nutrisens
- Hyperdrink jucy
- Lot n°2 : Boisson HPHC édulcorée au goût fruité - Lactalis
- Delical boisson fruitée édulcorée
- Lot n°3 : Boisson HPHC végétale sucrée lactée - Nutrisens
- Hyperdrink végétal 2 kcal
- Lot n°4 : Boisson HPHC sucrée lactée pauvre en potassium - Lactalis
- Delical
- Lot n°6 : Boisson HPHC sucrée lactée ≥ 2,1 kcal sans fibre - Nutricia
- Fortimel protein 2.4 - 200ml
- Fortimel protein 2.4 sensation - 200ml
- Lot n°7 : Boisson HPHC sucrée lactée 2kcal - Fresenius
- Fresubin 2kcal drink
- Lot n°8 : Boisson HPHC sucrée lactée 2kcal - goût neutre - Nutrisens
- Hyperdrink neutre
- Lot n°10 : Boisson HPHC sucrée lactée goût neutre - Lactalis
- Delical boisson lactée nature
- Lot n°11 : Boisson HPHC lactée édulcorée - Fresenius
- Fresubin DB drink
- Lot n°12 : Boisson HPHC lactée sucrée sans fibre sans lactose - Nutrisens
- Hyperdrink
- Lot n°13 : Boisson HPHC sucrée lactée conditionnement ˂ 200 ml - Nutricia
- Fortimel protein 2.4 - 125ml
- Fortimel protein 2.4 sensation - 125ml
- Fortimel compact fibre 2.4 - 125 ml
- Fortimel compact 2.4 - 125 ml
- Lot n°14 : Boisson HPHC sucrée lactée favorisant la cicatrisation - Nutricia
- Cubitan
- Lot n°15 : Boisson HC normo protidique sucrée lactée - Nutricia
- Fortimel 1.5
- Fortimel multifibres 1.5
- Lot n°16 : Boisson HPHC- gamme pédiatrique - Nutricia
- Infatrini - 125ml
- Infatrini - 200ml
- Infatrini peptisorb - 200ml
- Nutrini drink multifibre - 200ml
- Nutrini drink multifibres compact - 125ml
- Nutrini drink smoothie - 200ml
- Lot n°17 : Boisson HPHC pour nourrisson sans fibre - Nestlé
- Infasource
- Lot n°18 : Solution de glucose ou de maltodextrine pour prise préopératoire - Nutrisens
- Sugarmix
- Lot n°19 : Boisson HPHC sucrée lactée pour prise péri opératoire - Nestlé
- Impact oral
- Lot n°20 : Potage HPHC à reconstituer - individuel - Nutrisens
- Velouté HPHC
- Lot n°21 : Potage HPHC à reconstituer - multi portion - Nutrisens
- Mixé déshydratés HPHC
- Lot n°22 : Potage HPHC UHT prêt à l’emploi - Nestlé
- Clinutren velouté
- Lot n°23 : Purée de légumes HPHC prête à l’emploi - Nutrisens
- Purée HPHC
- Lot n°25 : Dessert HPHC lacté type « brassé » - Lactalis
- Delical brassé
- Lot n°26 : Crème HPHC UHT sucrée pauvre en potassium - Lactalis
- Delical crème sans lactose
- Lot n°28 : Crème HPHC UHT sucrée sans fibre sans lactose - Nutrisens
- Cremeline sans lactose
- Lot n°29 : Crème HPHC UHT édulcorée - Lactalis
- Delical creme sans sucre lactée
- Lot n°30 : Crème HPHC UHT favorisant la cicatrisation - Nutrisens
- Cremeline HPHC ultra sans lactose
- Lot n°31 : Crème HPHC pasteurisée sucrée - Nutrisens
- Crème saveur pâtissière
- Lot n°32 : Crème HPHC ≥ 2 kcal - Nutrisens
- Cremeline 2kcal
- Lot n°33 : Purée de fruits enrichie - Pro à Pro
- Nutrifruit riche en fibres - Charles et Alice
- Force + - Andros
- Lot n°34 : Dessert HPHC non lacté au goût fruité - Nutrisens
- Proti-fruits HPHC
- Lot n°35 : Aliments diététiques format gourde - Nutrisens
- Hydrafast eau gélifiée - gourde
- Cremeline HPHC sans lactose - gourde
- Proti-fruits HPHC - gourde
- Lot n°36 : Gâteaux sucrés HPHC type moelleux - La Picorée
- Mini cake HPHC
- Lot n°37 : Gâteaux sucrés HPHC type fourrés - Lactalis
- Delical Nutra cake
- Lot n°38 : Biscuits sucrés HPHC type secs - Nutrisens
- Biscuit HP
- Lot n°39 : Biscuits salés HPHC - Nutrisens
- Carré salé emmental
- Lot n°40 : Pain brioché HPHC - Nutrisens
- Pain brioche G-nutrition
- Lot n°41 : Bonbons HPHC - Nutrisens
- Praline proteine chocolat
- Lot n°42 : Poudre de protéine en boite ˃ 500g - Senes Solutions
- Proti+lact
- Lot n°43 : Poudre de protéine en boite ≤ 500 g - Lactalis
- Delcal poudre de protéines
- Lot n°44 : Poudre de protéine en sachet individuel - Nutricia
- Protifar sachet
- Lot n°45 : Poudre de protéine de collagène en sachet individuel - France Culinaire
- Nectagene sachet
- Lot n°46 : Poudre de protéine de collagène en boite - France Culinaire
- Nectagene boite
- Lot n°47 : Poudre de protéine végétale en sachet individue l- France Culinaire
- Nectapro
- Lot n°48 : Poudre de protéine végétale en boite - Colin RHD
- Mélange de protiénes végétales
- Lot n°49 : Poudre de glucide en boite - Nutrisens
- Calorinut boite
- Lot n°50 : Poudre de fibres en sachet individuel - Nestlé
- Optifibre stick
- Lot n°51 : Poudre de fibres en boite - Nutrisens
- Fibreline melange fibres boite
- Lot n°52 : Huile 100% TCM - Nutricia
- Huile de TCM
- Lot n°53 : Huile 50% TCM - Nutricia
- Liquigen
- Lot n°54 : Poudre de TCM - Vitaflo
- MCT Procal
- Lot n°55 : Eau gélifiée à reconstituer - France Culinaire
- Préparation pour eau gélifiée avec sucre et édulcorant - sachet et boite
- Préparation pour eau gélifiée avec édulcorant - sachet et boite
- Lot n°56 : Eau gélifiée prête à l’emploi - individuel - SADAC
- Eau gélifiée souple sucrée - IDDSI 3
- Eau gélifiée souple édulcorée - IDDSI 3
- Eau gélifiée souple sucrée - IDDSI 4
- Eau gélifiée souple édulcorée - IDDSI 4
- Lot n°57 : Eau gélifiée prête à l’emploi - 1L - Nutrisens
- Hydrafuit 1kg sucré
- Lot n°58 : Solution de réhydratation - Nutricia
- Adiaril sachet
- Lot n°59 : CNO déshydraté à reconstituer - Cap Traiteur
- Nutricup boisson HPHC
- Nutricrème
- Lot n°60 : Poudre épaississante avec amidon – gamme adulte - Nutrisens
- Gel mix boite
- Gel mix sachet
- Lot n°61 : Poudre épaississante avec xanthane – gamme adulte - Nutrisens
- Gel clear boite
- Gel clear stick
- Lot n°62 : Poudre épaississante – gamme pédiatrique - Lactalis
- Picot magic mix
- Lot n°63 : Mélange nutritif spécifique pour prise en charge de la maladie de Crohn - Nestlé
- Modulen
- Lot n°64 :Produits certifiés sans allergène à mention obligatoire - Nutrisens
- Plat complet sans allergène
- Lot n°65 : Céréales instantanées adulte sucrées normo protidique normo calorique - France Culinaire
- Préparation pour bouillie sucrée - boite et sachet
- Lot n°66 : Céréales instantanées adulte HPHC sucrées - France Culinaire
- Préparation pour bouillie HP sucrée - boite et sachet
- Lot n°67 : Céréales instantanées adulte HPHC non sucrées et/ou édulcorées - France Culinaire
- Préparation pour bouillie HP avec édulcorant - boite et sachet
- Lot n°68 : Produits cétogènes à reconstituer - Nutricia
- Ketocal 4:1
- Ketocal 3:1
- Lot n°69 : Produits cétogènes prêt à l'emploi - Vitaflo
- K.FLO liquide 4:1
- K.YO semi solide 3:1
Aliments infantiles - Produits à texture modifiées – Texturants - Aides Culinaires
- Lot n°70 : Farines infantiles - Blédina
- Blédine
- Blédine croissance
- Ma 1ère blédine
- Lot n°71 : Aliments infantiles - Blédina
- Blédichef
- Petit pot complet
- Petit pot légume
- Mini lacté
- Purée de fruit
- Lot n°72 : Dessert sans lait de vache - gamme pédiatrique pour enfants à partir de 6 mois - Lactalis
- Brassé 100% végétal
- Lot n°73 : Viandes et poissons cuits natures hachés multi portion - Socopa
- Haché fin
- Haché gros
- Lot n°75 : Entrées, viandes, poissons et légumes frais à textures modifiées - Gel Manche
- Entrées, plats, accompagnements
- hachés et/ou mixées
- natures et/ou cuisinées
- portion individuelle ou multiportion
- Lot n°76 : Plats mixés lisses frais en portion individuelle 100g - Espri Restauration
- Mixé 100g salé
- Mixé 100g sans sel
- Lot n°77 : Plats mixés lisses frais en portion individuelle 180g - Nutrisens
- Veloutine
- Onctueux
- Lot n°78 : Plats complets mixés lisse frais en portion individuelle 200 et 300g - Espri Restauration
- Mixé 200g
- Mixé 300g
- Lot n°79 : Plats mixés complets stérilisés en portion individuelle - Nutrisens
- Mixé stérilisé
- Lot n°80 : Plats mixés surgelés en multi portion – portions formées - Sysco
- Entrées, VPO, accompagnements mixés surgelés - portions formées
- Lot n°81 : Plats mixés complets surgelés en portion individuelle formée - Sysco
- Plats complets surgelés - portions formées
- Lot n°82 : Entrée et plats mixés complets frais en multi portion - à dresser - Nutrisens
- Entrée mixée 1kg
- Plat complet mixé 1kg
- Lot n°83 : Plats mixés surgelés en portion individuelle - Nutrisens
- Entrée mixée individuelle surgelée
- Plat complet mixé surgelé 200g
- Plat complet mixé surgelé 300g
- Plat complet mixé surgelé 300g sans sel
- Lot n°84 : Plats mixés HP déshydratés à reconstituer - France Culinaire
- Préparation pour mixé hyperprotéiné sachet et boite
- Lot n°85 : Texturant d'origine végétale pour préparations mixées - Nutrisens
- Cereagel
- Vitagel
- Lot n°86 : Texturant d'origine animale pour préparations mixées - Senes Solutions
- Special manger main
- Crudigel
- Lot n°87 : Base d'aliments pré-mixés précuits sans sel en multi portion - Nutrisens
- Les Modulables
- Lot n°88 : Aide culinaire HPHC sous forme de pâte - Sanae
- Aide culinaire HPHC enrichie en vitamines et minéraux
- Lot n°89 : Sauce cuisinée HPHC surgelée - Ogust food
- Sauce salée
- Sauce sucrée
- Lot n°90 : Bases de légumes et/ou fruits surgelés HPHC - Sysco
- Les Essentiels
- Lot n°92 : Gamme Manger Main haché et/ou mixé frais - multi portion - Nutrisens
- Nutrimain
- Lot n°93 : Gamme Manger Main haché et/ou mixé surgelé - Nutrisens
- VPO, légumes, riz - portion individuelle formée - surgelé
Nutrition entérale adulte et pédiatrique
- Lot n°94 : Mélange polymérique adulte isocalorique normo protidique 500ml et 1L - Nutricia
- Nutrison - 500ml et 1L
- Nutrison multifibre - 500ml et 1L
- Lot n°95 : Mélange polymérique adulte hyper énergétique normo protidique 500ml et 1L - Nutricia
- Nutrison energy - 500ml et 1L
- Nutrison énergy multifibre - 500ml et 1L
- Lot n°96 : Mélange polymérique adulte hyper énergétique hyper protidique 500ml et 1L - Nutricia
- Nutrison protein + energy - 500ml et 1L
- Nutrison protein + energy multifibre - 500ml et 1L
- Lot n°97 : Mélange polymérique adulte hyper énergétique normo protidique 500ml ≥ 2 kcal - Nutricia
- Nutrison concentrated 2.0 - 500ml
- Nutrison concentrated 2.0 multi fibre - 500ml
- Lot n°98 : Mélange polymérique adulte hyper énergétique hyper protidique 500ml et 1L - ≥ 2 kcal - Nestlé
- Sondalis HP 2kcal smart flex - 500ml et 1L
- Sondalis HP 2kcal fibre smart flex - 500ml et 1L
- Lot n°99 : Mélange polymérique adulte normo énergétique pour trouble transit 500 ml - Nestlé
- Sondalis T smart flex - 500ml
- Lot n°100 : Mélange polymérique adulte hyper énergétique pour trouble transit 500 ml - Nestlé
- Sondalis T energy smart flex - 500ml
- Lot n°101 : Mélange semi élémentaire adulte iso calorique et normo protidique pour malabsorption 500 ml - Nutricia
- Nutrson advanced peptisorb - 500ml
- Lot n°102 : Mélange semi élémentaire adulte hyper calorique et hyper protidique pour malabsorption 500 ml - Nestlé
- Peptamen HN smart flex - 500ml
- Lot n°103 : Mélange adulte hyper protidique ˃ 20% AET - Nutricia
- Nutrison protein intense - 500ml
- Lot n°104 : Mélange polymérique adulte favorisant la cicatrisation - Nutricia
- Nutrison advanced cubison - 1L
- Lot n°105 : Mélange riche EPA/DHA polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 ml et 1l - Fresenius
- Fresubin megareal - 500ml et 1L
- Fresubin megareal fibres - 500ml et 1L
- Lot n°106 : Mélange pour trouble de la glycémie - Nestlé
- Sondalis G smart flex - 500ml
- Lot n°107 : Mélange pour prise péri-opératoire - Nestlé
- Impact enteral smart flex - 500ml
- Lot n°109 : Mélange végétale HPHC - Nutricia
- Nutrison plantebased 2kcal HP multifibre - 500ml
- Lot n°111 : Mélange issu d'aliments du quotidien HPHC - gamme pédiatrique - Nestlé
- Compleat pediatric nature mix - 500ml
- Lot n°112 : Mélange polymérique isocalorique et hypercalorique 500 ml – enfant + 1an - Nestlé
- Sondalis junior standard fibre - 500ml
- Sondalis junior standard - 500ml
- Sondalis junior energy fibre - 500ml
- Sondalis junior energy - 500ml
- Lot n°113 : Mélange polymérique HP isocalorique et hypercalorique – enfant + 1an - Nutricia
- Nutrinimax multifibre - 500ml
- Nutrinimax - 500ml
- Nutrinimax energy multifibre - 500ml
- Nutrinimax energy - 500ml
- Lot n°114 : Mélange polymérique isocalorique - enfant 0 à 1 an - Nutricia
- Infatrini - 500ml
- Lot n°115 : Mélange semi élémentaire pour malabsorption - enfant +1 an - Nutricia
- Nutrini peptisorb - 500ml
- Lot n°116 : Mélange semi élémentaire HPHC pour malabsorption - enfant +1 an - Nutricia
- Nutrini peptisorb energy - 500ml
Les + de l'offre
- Offre complète
- Allotissement répondant à des besoins multiples (ouverture au national et tout type d’établissement)
- Nouveaux lots spécifiques « cuisine »
- Nouveaux lots spécifiques « pathologies »
Comprendre le fonctionnement de la centrale d'achat du Resah
Vous souhaitez mieux comprendre comment bénéficier d'un marché de la centrale d'achat du Resah, consultez le mode d'emploi.
